蝦夷鹿チップ
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MICSIE
北海道産ジビエ鹿「蝦夷鹿」の赤身部分を使用した、お肉100％のチップおやつです。
赤身肉をミンチにし、食べやすいチップ型に形成して乾燥。 カリッとした食感の中に、噛むほどモチモチとした蝦夷鹿特有の美味しさが広がります。
エゾシカはニホンジカの中でも特に大きく、肉質が良いことで知られる北海道名産のジビエ鹿。 きめ細やかな上質な赤身肉で、ジビエ特有の臭みが少なく、濃厚な旨味とコクを楽しめます。
好きなサイズに割って使える便利なチップタイプなので、トレーニングやご褒美、お出かけ・持ち歩き用にもおすすめです。
【本商品の表面に見られる白い粉状のものについて】
乾燥時に旨味成分（アミノ酸）が浮き出て結晶化したものです。 スルメや干柿と同様の現象で、一見カビのように見える場合がありますが、美味しさの証ですので安心してお与えください。
【原材料】
北海道産蝦夷鹿肉
【内容量】
40g